太子楼招牌White Pepper Crab with Pumpkin Soup
金瓜汤白胡椒蟹
太子楼推荐招牌,以金瓜的自然香甜结合白胡椒与蟹肉鲜味,汤汁浓郁鲜香,层次丰富,适合多人分享。

金瓜汤白胡椒蟹
太子楼的味道
太子楼招牌White Pepper Crab with Pumpkin Soup
太子楼推荐招牌,以金瓜的自然香甜结合白胡椒与蟹肉鲜味,汤汁浓郁鲜香,层次丰富,适合多人分享。
太子楼招牌Crispy Fried Deshelled Prawns with Passion Fruit Sauce
老虎虾酥炸至金黄,再搭配酸甜开胃的百香果酱,外酥内嫩,酸甜鲜香,大人小孩都喜欢。
太子楼招牌DongPo Pork
五花肉慢火炖煮至软嫩入味,肥而不腻,搭配浓郁酱汁,入口即化,是经典中餐不可错过的一道。
太子楼招牌Tai Son Signature Fried Rice Noodles
太子楼经典招牌米粉,以米粉搭配鸡蛋、海鲜与蔬菜炒制,香气十足,口感丰富,是老顾客熟悉的经典味道。
来自太子楼厨房

Herbal Chinese Wine Braised Prawns

Crispy Fried Baby Squids & Wasabi Sauce Cold Deshelled Prawn Platter

Chao Thai Style Steamed Fish

Black Pepper Crab

我们的故事
1995年4月,John Ng 在新山 Taman Molek 创立太子楼。名字源自家中长子的诞生,也让这里成为不同年代新山家庭熟悉的一桌。
今天,我们保留记忆里的经典味道,也为每道菜、每次相聚与到访,带来新的用心。
认识太子楼相聚的理由
JB 人熟悉的中餐味道,以更讲究的食材选择、烹调手法、摆盘与用餐体验重新演绎。我们不改变经典,而是把值得留下来的味道,重新做好。
创立于1995 年,太子楼陪伴过不同年代的新山家庭。从一代人的聚餐,到下一代的相聚,我们希望继续成为新山人餐桌记忆的一部分。
从家常聚餐到重要节日,中餐最美好的文化之一,就是一桌人一起吃、一起聊、一起分享。一桌好菜,把一家人聚在一起。
为您留一席相聚